Как открыть кофейню

В действительности открытие и развитие кофейни достаточно сложный бизнес. Чтобы кофейня приносила реальный доход необходим опыт работы в этой сфере. Данные заведения достаточно популярны в Москве, что не скажешь про другие города.

Чтобы открыть конкурентную кофейню нужно выполнить две задачи: выбрать хорошее место и разработать успешную концепцию будущего заведения. Чтобы открыть данный бизнес необходимо выполнить следующие условия:

kak-otkryt-kofejnyu

 Как открыть кофейню

  1. Зарегистрировать бизнес в местных налоговых органах.
  2. Изучить рынок.

Заранее изучить данный сегмент рынка, а именно сколько присутствует конкурентов на рынке, их сильные и слабые стороны, что нужно потенциально клиенту (чего не хватает) и так далее. Всем этим может заняться маркетинговая фирма, специализирующаяся в данной области за определённое финансовое вознаграждение.

  1. Денежные средства.

Для данного бизнеса могут потребоваться немалые средства. При их недостатке обратиться в кредитное учреждение (банк) или к частному лицу, который за определённый процент прибыли или долю в компании поможет с финансами. Банки всегда требуют бизнес-план, который должен быть оформлен по стандартам. Он указывает будущие расходы и окупаемость за определённый период времени.

  1. Помещение для продаж.

Место можно взять в аренду или купить помещение за собственные средства. Оно должно находиться в центре населённого пункта или в другом людном месте. В будущей точке продаж сделать ремонт в современном стиле.

  1. Торговое оборудование.

В основном могут понадобиться торговые стеллажи, ведра круглые пищевые и машины для приготовления кофе. Всё это должно быть изготовлено качественно. Мебель можно приобрести за выгодную цену в крупных мировых торговых площадках.

  1. Поставщик.

Найти лучшего поставщика кофейных зёрен и других продуктов, которые будут продаваться в данном заведении.

  1. Квалифицированные работники.

Лучшего всего найти опытных сотрудников для заведения. В последующем можно обучать и растить собственные качественные кадры. Каждого обучать новому для улучшения работы заведения.

  1. Пиар компания.

Необходимо качественно составить рекламную и пиар политику будущей кофейни. Можно обратиться в специализированную рекламную компанию, которая рассчитает лучшие варианты рекламы с минимальными ценами.

  1. Развивать бренд.

Придать определённый имидж кофейне (для отдыха друзей или семьи). Создать бренд в собственном населённом пункте и в дальнейшем развиваться на другие города, регионы и так по всей стране.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

Желаете на почту получать последние статьи? Введите Ваш e-mail:
WordPress
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вконтакте
FaceBook
Мы в соцсетях:
Обновления на почту:
Желаете получать последние статьи? Введите Ваш e-mail:

Рубрики

Статистика:

© 2017 Развиваясь — Богатей!  Войти